Entendendo melhor o hibridismo cultural!



O hibridismo cultural é um fenômeno histórico-social que existe desde os primeiros deslocamentos humanos, resultando em contatos permanentes entre grupos distintos. 

Este tema foi abordado em um Gourmet Sociológico realizado pela professora Ivy, com os estudantes da 1ª série do médio. Eles foram divididos em continentes e pesquisaram sobre a cultura dos lugares.

O resultado do trabalho foi a apresentação de um prato que representasse o processo híbrido desde sua constituição e a colaboração de tantas outras culturas na propagação dos elementos que compõem a gastronomia brasileira.

Uma aula prazerosa!!
 

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